🫒 MOULIN COMMUNAL L’OLIVERAIE | INFOS PRATIQUES POUR LA RÉCEPTION DES OLIVES 🌿
Chers apporteurs,
Afin de faciliter l’accueil et d’assurer le bon déroulement de la réception de vos olives au Moulin communal L’Oliveraie de Saint-Zacharie, voici quelques consignes importantes à respecter.
🚗 ACCÈS ET STATIONNEMENT
📍 La réception des olives s’effectue exclusivement par le portail arrière du Moulin, côté stade.
➡️ En cas d’affluence, merci de patienter en file le long de la rue du Clos, derrière les services techniques, afin de faciliter la circulation et l’accès au Moulin.
🫒 PRÉPARATION DES OLIVES
Pour garantir une bonne qualité de transformation, les olives doivent être :
✅ Propres et saines, sans feuilles ni rameaux.
✅ Transportées dans des caisses en plastique ajourées, adaptées à leur conservation.
✅ Apportées au Moulin dans un délai maximum de 48 heures après la récolte.
🌿 BON À SAVOIR !
Une effeuilleuse électrique est mise à votre disposition pendant les horaires de réception pour vous permettre de retirer facilement les feuilles de vos olives.
🙏 Merci à tous les apporteurs pour leur compréhension et le respect de ces consignes, essentielles au bon fonctionnement du Moulin.
🫒 Toute l’équipe du Moulin communal L’Oliveraie vous souhaite une excellente saison oléicole !