Cantine Municipale 2018-02-05T09:13:37+00:00

La Cantine scolaire Municipale

Bd Bernard Palissy
83640 Saint-Zacharie
Tel : 04 42 32 63 25

Menus du 5 au 16 février 2018

Menus des mercredis Centre de loisirs

La cuisine centrale est située dans les locaux de l’école élémentaire.
C’est une cuisine traditionnelle. Elle est servie en liaison chaude.

Les enfants de l’école élémentaire mangent sur place et se servent au self.
Self dirigé en traditionnel avec 2 entrées au choix, 1 plat chaud unique, et 2 desserts au choix.

Il existe un satellite à l’école maternelle. Chaque matin, les employés de la cantine amènent au réfectoire de l’école maternelle, les repas préparés à la cuisine centrale dans des containers prévus à cet effet. Les repas sont servis aux enfants à table, par le personnel municipal.

En moyenne :
– chaque année, plus de 55 490 repas sont préparés pour les scolaires.
– Chaque jour, 500 élèves sont inscrits à la cantine.

14 agents travaillent à la cantine scolaire. La même équipe a également en charge la préparation des repas pour le centre aéré.

Les règles d’or du Self :

  • Je mange et je me tiens correctement à table.
  • Quand je suis  à table, si j’ai oublié le dessert ou une cuillère, je demande au personnel de service.
  • Je ne dépasse pas mon camarade ni ne le bouscule dans le rang du self.
  • Je respecte le matériel mis à ma disposition (couverts, tables, chaises, rideaux, …)

Comment mange-t-on dans un self ? 

  1. Je prends un plateau, une fourchette, un couteau, un verre et une serviette.
  1. Je mets mon plateau sur le « rail » et j’avance pour prendre l’hors-d’œuvre et mon dessert.
  1. J’avance encore afin qu’une personne de service me donne mon plat de résistance (viande, poisson + légumes).
  1. Je prends mon plateau « rempli » et je m’assois où j’ai envie.
  1. Je mange à une table où m’attendent le pain et l’eau.
  1. Je finis de manger, je vais déposer mon plateau sur le chariot et je sors.

PS : Je ferai attention à ne pas bousculer mes camarades dans la file d’attente afin d’éviter de me brûler et de casser la vaisselle.

Le règlement intérieur

  • Prix du repas : 3 €. Afin d’éviter des problèmes de monnaie, le paiement par chèque est conseillé.
  • Les inscriptions se font de vacances scolaires à vacances scolaires, à l’aide d’une fiche à compléter et à déposer avec le paiement dans la boîte aux lettres prévue à cet effet au bureau de l’Intendante, rue Hoche. Les dates limites de dépôt doivent être obligatoirement respectées. Dans le cas contraire, l’enfant ne pourra pas manger les deux premiers jours de la période concernée (cette mesure est prise compte tenu du nombre croissant d’oublis d’inscriptions).
  • Toute allergie alimentaire de l’enfant doit être signalée à la gestionnaire de la cantine.
  • Le service s’effectue dans les réfectoires respectifs des Ecoles Primaire et Maternelle.
  • Les enfants doivent manger proprement, sans agitation et ne quitter la salle de réfectoire qu’une fois le repas terminé.
DES SANCTIONS PEUVENT ETRE PRISES EN CAS DE MAUVAISE CONDUITE
  • Les élèves inscrits, désirant exceptionnellement ne pas déjeuner à la cantine, doivent avertir par un écrit des parents (sans cette lettre l’enfant ne pourra pas sortir à 11h30).
  • Remboursement des repas non pris :
    • L’enfant est malade 1 jour : pas de remboursement.
    • L’enfant est malade plusieurs jours : produire obligatoirement un certificat médical justifiant l’absence de l’enfant (sans ce certificat, aucun remboursement des repas). Pas de remboursement pour le 1er jour, remboursement des jours suivants.
    • L’enfant est absent pour des raisons autres que la maladie : remboursement uniquement si la gestionnaire est prévenue au moins une semaine à l’avance.
    • L’enseignant est absent et non remplacé : les repas non pris sont remboursés.
    • L’enseignant est absent et remplacé, aucun remboursement.
    • L’enseignant est absent une ½ journée, aucun remboursement.
  • Les enfants prenant leurs repas à la cantine ne doivent en aucun cas, quitter les locaux scolaires sauf autorisation écrite des parents.

La Municipalité décline toute responsabilité en cas de non respect de cette clause.

Avis aux élèves et aux parents

Pendant l’interclasse de 11h30 à 13h30, les enfants sont placés sous la responsabilité des personnes chargées de les surveiller dans la salle de restaurant et dans la cour de récréation. Pour vivre bien ensemble, ils doivent se respecter et bien sûr respecter le règlement de l’école.
En cas de problème pendant le temps cantine, ils doivent s’adresser aux dames chargées de la surveillance et si besoin, à la responsable de la cantine.
Les parents des élèves fautifs seront informés par un billet qui sera signé par la responsable de la cantine, le directeur de l’école et les parents.

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